Автоматическая линия производства чипсов из картофеля

Полностью автоматическая линия производства картофельных чипсов | Коммерческая линия обработки картофельных чипсов

Описание линии производства картофельных чипсов

Эта линия обработки картофельных чипсов предназначена в основном для производства картофельных чипсов высокого качества и с прекрасным вкусом.

Полностью автоматическое производство на линии производства картофельных чипсов является лучшим среди отечественных аналогов. Линия обработки картофельных чипсов упрощает и конденсирует производственный процесс, а также разработана с учетом отзывов клиентов. Линия производства картофельных чипсов имеет такие преимущества, как высокий уровень автоматизации, экономия рабочей силы, повышение производительности и увеличение прибыли клиентов.

Процесс коммерческой линии производства картофельных чипсов

Машина для мойки и очистки картофеля --- Машина для резки картофеля --- Машина для бланширования картофеля --- Машина для обезвоживания картофельных чипсов --- Машина для жарки картофельных чипсов --- Машина для удаления масла с картофельных чипсов --- Машина для ароматизации картофельных чипсов

1. Картофельный мойщик и очиститель от кожуры: Щеточный мойщик и очиститель от кожуры может быть использован для одновременного выполнения мойки и очистки от кожуры. Высокая эффективность и низкие потери.
   

2. 
   

2.Картофельный резчик: Размер нарезаемых полосок регулируется от 6 мм до 10 мм.

3.Картофельный бланшировщик: Производится промывка и защита цвета нарезанных картофельных чипсов.

4.Дезольживающий аппарат для картофельных чипсов: Отвод влаги с помощью центробежной силы. Дегидратация перед жаркой значительно сокращает время жарки и улучшает вкус картофельных чипсов.

5.Масло-водяная смешанная жарка: Из-за разной пропорции воды и масла, вода находится снизу, а масло - в верхнем слое для жарки картофельных чипсов, остатки непосредственно осаждаются в воде, масло не дымится, что значительно увеличивает жизненный цикл масла, благодаря чему затраты значительно снижаются. Точное управление температурой масла гарантирует качество и вкус картофельных чипсов. После завершения работы вода сливается, а остатки вытекают вместе с водой.

6. Машина для удаления масла: Центробежная машина для удаления масла удаляет масло с только что жареных чипсов (батонов) из картофеля, чтобы устранить недостатки высокого содержания масла и жирной текстуры на вкусе. Улучшает вкус чипсов (батонов).

7. Сезонная машина: После того, как дежиренные чипсы (батончики) из картофеля подвергаются приправлению, конструкция машины проста и практична. Корпус барабана выполнен из нержавеющей стали в восьмигранном дизайне, что позволяет смешать обрабатываемые продукты и необходимый специнвент в относительно короткое время равномерно. Автоматическая разгрузка, простая очистка и дезинфекция без труднодоступных мест.

Конструкция оборудования

Основная конструкция: система автоматического контроля температуры масла, автоматическая подъемная система, система автоматического очищения фильтра

Система нагрева: электронагревательный трубчатый элемент, теплоносительное масло, уголь, природный газ, сжиженный газ

Система ленточного конвейера: с частотным преобразованием, количественным регулированием, подачей по таймеру

Автоматическая система фильтрации: Динамическая циркуляционная система

Параметры линии обработки картофельных чипсов

3100*900*1500 мм

3. Сортировочный конвейер

0,75 кВт/380 В/50 Гц

3000*900*900 мм

4. Машина для резки картофельных чипсов

1,1 кВт/380 В/50 Гц

950*800*950 мм

5. Промывочная машина

5 кВт/380 В/50 Гц

5000*1600*900 мм

6. Паровой котел

70 кВт/380 В/50 Гц

6000*1600*950 мм

7. Воздушный осушитель

15 кВт/380 В/50 Гц

4000*1200*1400 мм

8. Лифт

0.75 кВт/380 В/50 Гц

1500*800*1300мм?

9. Электрическая картофельная чипсы-фритюрница

203 кВт/380 В/50 Гц

7000*1200*2600 мм

10. Машина для фильтрации масла

1,5 кВт/380 В

1100*600*950 мм

11. Вибрирующая машина для удаления масла

1,5 кВт/380 В/50 Гц

1500*1000*1300 мм

12. Воздушный сушильный аппарат

8 кВт/380 В/50 Гц

4000*1200*1600 мм

13. Лифт

0.75 кВт/380 В/50 Гц

2000*800*2200 мм

14. Flavoring Machine

1,5 кВт/380 В/50 Гц

2400*1000*1600 мм